|
|
Home Archivio Club Il mondo dei cocktail Dove gustare Clienti Lavoro |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
COOLERS |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Il
Cooler č il Long Drink per eccellenza, si serve infatti in bicchieri
della capacitŕ di circa 1
Pint ( litri 0,56) versando direttamente il ghiaccio giŕ contenuto
nello shaker o riempiendo il bicchiere di ghiaccio tritato. La maggior
parte dei Coolers sono fatti con: distillati , liquori, vermouth o vini,
sciroppi, raramente contengono succhi di frutta.Gli ingredienti sono
shakerati e poi allungati con limonata, ginger alč o qualsiasi altra
bevanda effervescente, spesso guarniti con una spirale di buccia
d’agrumi.
APRICOT COOLER
Agitare
gli ingredienti nello shaker, versare in un bicchiere tumbler grande con
ghiaccio tritato e allungare con la soda o il ginger alč.
FLORADORA
Agitare gli ingredienti nello shaker, versare nel tumbler con ghiaccio e allungare con Ginger alč o soda
RUM COOLER
Agitare gli ingredienti nello shaker, versare direttamente nel tumbler con ghiaccio e allungare con soda.
WINE COOLER
Miscelare direttamente il vino con la granatina in un bicchiere tumbler, riempire di ghiaccio e completare con la soda.
FRIULINO ( ricetta di Bruno Valent)
Si
prepara direttamente nel bicchiere tumbler con ghiaccio miscelando bene
gli ingredienti e allungando con Sprite.
MELON
COOLER
Shakerare con ghiaccio tritato e servire in goblet guarnendo con fettina di lime e ciliegina
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
La posizione nel sito: Home > Il mondo dei cocktail > Tipologie cocktails > Coolers |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|