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DOSI E MISURE |
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Nella maggior parte dei casi gli ingredienti sono indicati in frazioni, cị permette di realizzare le quantità necessarie in base al numero dei consumatori. 7 cl è la quantità generalmente servita in ogni bicchiere.
Esempio:
litro=l
1 oncia =
1 oz = 28,35 g = 2,83 cl
1 misura = 4 cl
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