Un cocktail americano alla settimana                                     newsletter   n.  35

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IL COCKTAIL DI QUESTA SETTIMANA:

Buttafuoco

4 parti di tequila bianca (60 ml)
1 parte di Galliano (15 ml)
1 parte di Sherry (15ml)
1 parte di succo di limone fresco (15ml)
acqua minerale gassata o soda
ciliegina

Nello shaker riunite liquori e succhi, tranne l'acqua e la frutta, con ghiaccio tritato. Shakerate e versate in un collins o tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Colmare di acqua minerale e rimescolare. Guarnite con la ciliegina.

Ricordate che se non avete gli ingredienti per preparare queste ricette potete sempre stampare la ricetta e farvela preparare dal vostro barman di fiducia, o in qualsiasi locale ben attrezzato.

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E' on line il nostro nuovo portale, più ricco di servizi, rubriche e soprattutto di ricette. Non perdete la possibilità di lasciare un annuncio di trova/cerca lavoro per barman.

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APPROFONDIMENTI:

I liquori di tutto il mondo (parte II)

Aguardiente
Liquore ottenuto dall'aloe maqui, tipico prodotto messicano. E' conosciuto anche con il nome di Cachaca.

Angelica
Liquore ottenuto da varie erbe, tra cui principalmente l'angelica.

Angostura
Bitter a base di rum, erbe aromatiche e varie radici.

Anisette
Liquore ottenuto dall'anice.

Apple brandy
Liquore ottenuto dalla successiva distillazione del sidro di mele.

Apricot brandy
Si ottiene con brandy e albicocche.

Araki
Liquore estratto dai datteri.

Armagnac
Acquavite di uve prodotta nella omonima regione francese.

Vi invitiamo a descrivere sul nostro forum le vostre specialità, l'ultimo cocktail degustato in un locale o preparato a casa durante la settimana. Ci piacerebbe sapere se avete organizzato un cocktail party o preparato un aperitivo utilizzando qualche nostra ricetta e leggere come è andata (i pareri e i commenti dei vostri ospiti). Speriamo vivamente di leggere qualcosa.

http://www.freeforumzone.com/viewmessaggi.asp?f=2039&idd=14

Stiamo cercando qualche anima buona e ben disposta che ci scriva una "recensione" dei cocktails gustati nelle uscite serali. Nel nostro forum spieghiamo esattamente quello che ci occorre. Nessun impegno a lungo termine, solo qualche riga, qualche impressione, per descrivere la ricetta bevuta (e magari anche il locale). Puoi cliccare sul link qui sotto:

http://www.freeforumzone.com/viewmessaggi.asp?f=2039&idd=9

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