Un cocktail americano alla settimana                                     newsletter   n.  22

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IL COCKTAIL DI QUESTA SETTIMANA:

Jamaica egg cream

4 parti di rum scuro (60 ml)
2 parti di gin (30 ml)
2 parti di panna (30 ml)
1 cucchiaio di succo di limone fresco
1 cucchiaio di zucchero
acqua minerale gassata

Nello shaker riunite tutti gli ingredienti, tranne l'acqua, con ghiaccio tritato. Shakerate bene, versate in un tumbler alto ghiacciato e riempitelo d'acqua minerale. Rimescolate.

Ricordate che se non avete gli ingredienti per preparare queste ricette potete sempre stampare la ricetta e farvela preparare dal vostro barman di fiducia, o in qualsiasi locale ben attrezzato.

AVVISO. Per tutti gli utenti del sito. A giorni potrebbero esserci problemi di collegamento al nostro sito a causa di lavori di manutenzione. Dovrebbero durare solo un paio di giorni e sono dovuti alla pubblicazione del nuovo portale più ricco di servizi e pagine. Con la speranza di arrecarvi minor disagio possibile vi auguro una buona navigazione tra le nostre pagine.

Un consiglio per questa settimana:

"Il gin è molto amato, ma  a molti non piace. Esistono diversi cocktail a base di questo liquore, ma è possibile sostituirlo in quasi tutte le ricette con la vodka. Il risultato sarà diverso, ma comunque delizioso.

Se volete prepararvi un cocktail che contiene bourbon, ma lo avete finito, sostituitelo con del buon whisky. Il whisky di segale (rye) può sostituire degnamente il bourbon, come il Canadian whisky sostituisce un whisky americano o altro blender.

Per la tequila vale lo stesso discorso, anche se in molti casi il risultato è accettabile se la si sostituisce con il rum e viceversa.

In questi casi vale la regola della sperimentazione e potete inventare le vostre specialità. Servire delle bevande è un'arte in continua evoluzione."

Vi invitiamo a descrivere sul nostro forum le vostre specialità, l'ultimo cocktail degustato in un locale o preparato a casa durante la settimana. Ci piacerebbe sapere se avete organizzato un cocktail party o preparato un aperitivo utilizzando qualche nostra ricetta e leggere come è andata (i pareri e i commenti dei vostri ospiti). Speriamo vivamente di leggere qualcosa.

http://www.freeforumzone.com/viewmessaggi.asp?f=2039&idd=14

Stiamo cercando qualche anima buona e ben disposta che ci scriva una "recensione" dei cocktails gustati nelle uscite serali. Nel nostro forum spieghiamo esattamente quello che ci occorre. Nessun impegno a lungo termine, solo qualche riga, qualche impressione, per descrivere la ricetta bevuta (e magari anche il locale). Puoi cliccare sul link qui sotto:

http://www.freeforumzone.com/viewmessaggi.asp?f=2039&idd=9

Novità sul nostro portale

- 100 Nuove ricette dissetanti                       vedi>>

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